Kozluk Kaya Tuzu ve Lambası tescillendi

Kozluk Kaymakamı Ekrem Güngör’ün koordinasyonunda ve Batman Valisi Ekrem Canalp’in desteğiyle hayata geçirilen “Kozluk Kaya Tuzu Çeşitlendirme” projesi kapsamında elde edilen bu marka patenti, Kozluk’un tanıtımı için önemli bir adım oldu.

İLÇE EKONOMİSİNE KATKI SAĞLAYACAK

Kaymakam Güngör, Kozluk’un Derince, Tuzlagözü ve Çayhan köyleri gibi bölgelerinde asırlardır köylüler tarafından üretilen kaya tuzunun ilçe ekonomisine katkı sunduğunu belirtti. Güngör, kaya tuzunun doğal yöntemlerle, kimyasal kullanılmadan üretildiğini ve salamura, kavurma, peynir gibi çeşitli yiyeceklerde kullanıldığını ifade etti. Ayrıca, kaya tuzundan elde edilen lambaların, sofraların yanı sıra ev dekorasyonunda da yer bulduğunu aktardı. Kaymakam Güngör, Kozluk Kaya Tuzu’nun tescil edilmesinin, ilçenin tanıtımına ve ekonomisine katkı sağlayacağını belirterek, projeye destek veren Vali Ekrem Canalp’e teşekkür etti.